Effect of processing on the viscoelastic, tensile and optical properties of albumen/starch-based bioplastics
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Autoren
Organisationseinheiten
Details
| Originalsprache | Englisch |
|---|---|
| Seiten (von - bis) | 308-315 |
| Fachzeitschrift | Carbohydrate Polymers |
| Jahrgang | 84 |
| Ausgabenummer | 1 |
| DOIs | |
| Status | Veröffentlicht - 11 Feb. 2011 |
