The Coloniality of Taste: A political ecology of middle class food practices in a Bolivian city
Research output: Book/Report › Book › Research
Authors
Organisational units
Details
| Translated title of the contribution | Die Kolonialität des Geschmacks: Eine Politische Ökologie der Ernährungspraktiken der Mittelklasse in einer bolivianischen Stadt |
|---|---|
| Original language | English |
| Place of Publication | Lund, Schweden |
| Publication status | Published - 2018 |
