CO2-Emissionen von Lebensmitteln - Werden Äpfel mit Birnen verglichen?

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingConference contribution

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CO2-Emissionen von Lebensmitteln - Werden Äpfel mit Birnen verglichen? / Sauerwein, Birgit Marlene; Maier, Hans.
Digitalisierung um Kontext von Nachhaltigkeit und Klimawandel. Vol. 9 2021. p. 71-88 (Sustainability Management for Industries; Vol. 9).

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Sauerwein, BM & Maier, H 2021, CO2-Emissionen von Lebensmitteln - Werden Äpfel mit Birnen verglichen? in Digitalisierung um Kontext von Nachhaltigkeit und Klimawandel. vol. 9, Sustainability Management for Industries, vol. 9, pp. 71-88. https://doi.org/10.5771/9783957102966-71

APA

Sauerwein, B. M., & Maier, H. (2021). CO2-Emissionen von Lebensmitteln - Werden Äpfel mit Birnen verglichen? In Digitalisierung um Kontext von Nachhaltigkeit und Klimawandel (Vol. 9, pp. 71-88). (Sustainability Management for Industries; Vol. 9). https://doi.org/10.5771/9783957102966-71

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Sauerwein BM, Maier H. CO2-Emissionen von Lebensmitteln - Werden Äpfel mit Birnen verglichen? In Digitalisierung um Kontext von Nachhaltigkeit und Klimawandel. Vol. 9. 2021. p. 71-88. (Sustainability Management for Industries). doi: 10.5771/9783957102966-71

Author

Sauerwein, Birgit Marlene ; Maier, Hans. / CO2-Emissionen von Lebensmitteln - Werden Äpfel mit Birnen verglichen?. Digitalisierung um Kontext von Nachhaltigkeit und Klimawandel. Vol. 9 2021. pp. 71-88 (Sustainability Management for Industries).

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TY - GEN

T1 - CO2-Emissionen von Lebensmitteln - Werden Äpfel mit Birnen verglichen?

AU - Sauerwein, Birgit Marlene

AU - Maier, Hans

PY - 2021/6/9

Y1 - 2021/6/9

KW - CO2

KW - CO2 Emission

KW - Global Warming Potential

KW - Digitalisierung

KW - Nachhaltigkeit

UR - https://www.nomos-shop.de/nomos/titel/digitalisierung-im-kontext-von-nachhaltigkeit-und-klimawandel-id-100367/

UR - https://puretest.unileoben.ac.at/portal/en/publications/co2emissionen-von-lebensmitteln--werden-apfel-mit-birnen-verglichen(2b5b9f31-b910-4ef8-84cb-9f6fb812c634).html

U2 - 10.5771/9783957102966-71

DO - 10.5771/9783957102966-71

M3 - Beitrag in Konferenzband

SN - 978-3-95710-296-6

SN - 978-3-98542-009-4

VL - 9

T3 - Sustainability Management for Industries

SP - 71

EP - 88

BT - Digitalisierung um Kontext von Nachhaltigkeit und Klimawandel

ER -