The Coloniality of Taste: A political ecology of middle class food practices in a Bolivian city
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Details
| Titel in Übersetzung | Die Kolonialität des Geschmacks: Eine Politische Ökologie der Ernährungspraktiken der Mittelklasse in einer bolivianischen Stadt |
|---|---|
| Originalsprache | Englisch |
| Erscheinungsort | Lund, Schweden |
| Status | Veröffentlicht - 2018 |
