Preliminary screening of antioxidant activity of some plant extracts in rapeseed oil
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Details
Titel in Übersetzung | Preliminary screening of antioxidant activity of some plant extracts in rapeseed oil |
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Originalsprache | Englisch |
Seiten (von - bis) | 785-791 |
Fachzeitschrift | Food research international |
Jahrgang | 33 |
Status | Veröffentlicht - 2000 |