Preliminary screening of antioxidant activity of some plant extracts in rapeseed oil

Publikationen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung(peer-reviewed)

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Titel in ÜbersetzungPreliminary screening of antioxidant activity of some plant extracts in rapeseed oil
OriginalspracheEnglisch
Seiten (von - bis)785-791
FachzeitschriftFood research international
Jahrgang33
StatusVeröffentlicht - 2000