Gesicherte Herkunft - sichere Lebensmittel Teil I: Elementspurenfingerprint & Chemometrie ein Mittel zur Identifizierung des geographischen Ursprungs
Publikationen: Beitrag in Fachzeitschrift › Meeting Abstract › (peer-reviewed)
Autoren
Organisationseinheiten
Details
| Originalsprache | Deutsch |
|---|---|
| Seiten (von - bis) | 21 |
| Seitenumfang | 21 |
| Fachzeitschrift | Ernährung aktuell |
| Jahrgang | 4/2016 |
| Status | Veröffentlicht - 2016 |
